Так смачно, що готую кожні 3 дні: Шикарний шоколадний пиріг з ніжним сирним кремом

Без духовки та борошна

Шоколадні десерти – улюблені смаколики багатьох людей. Виявляється, що не всі солодощі потребують випікання у духовці. Є універсальний рецепт з сирним кремом, який можна їсти у будь-яку пору доби.

Інгредієнти:

• 2 – яйця;
• 2 – банани;
• ½ ч.л. – розпушувача;
• 50 г – какао;
• 50 г – шоколаду;
• 60 мл – молока;
• 250 г – крем-сиру;
• 1 уп – ванільного цукру;
• 1 ч.л. – соку з лимона.

Стиглі банани нарізати дрібними шматочками. Яйця змішайте вінчиком з какао та розпушувачем, додайте банани та ще раз ретельно перемішайте.

Підготуйте форму і відправте наш пиріг «запікатися» до мікрохвильової печі на 5-7 хвилин.

Поки готується пиріг, готуємо глазур та сирний крем. Для крему потрібно взяти сир та перемішати його з лимонним соком та ваніліном.

Після цього візьміть чорний шоколад та підігрійте на водяній бані. Все добре перемішайте між собою для отримання однорідності.

Коли пиріг готовий, зверху промазуємо нашим сирним кремом, а потім поливаємо готовим шоколадом.

Залишаємо пиріг вистигнути, а потім можна ласувати з чаєм.

Смачного!

Джерело: noviydoctor

Радіо Трек: НОВИНИ