Страва, яка полонить ваше серце і шлунок: смачні картопляні кульки з сиром (РЕЦЕПТ)

Неймовірно смачно, ще й швидко готується

Якщо втомилися від буденних страв із картоплі і хочете чогось смачненького – приготуйте такі кульки з сиром. Це просто неймовірно смачно

Інгредієнти:

• картопля — 6 шт.
• яйця — 2 шт.
• борошно — 1 ст. л.
• сіль, перець — до смаку
• сир — для начинки
• панірувальні сухарі

Приготування:

Відварюємо картоплю і робимо пюре. Додати яйця і борошно, добре вимішуємо.

Робимо невеличкі кульки, додаємо в середину шматочок сиру. Обвалюємо кульки у паніровці (з сіллю і спеціями).

У розігріту пательню наливаємо олію й обсмажуємо кульки з усіх боків. Тоді викладаємо їх на серветку, аби стекла зайва олія.

Джерело: Домашня консервація: варення, заготівлі

Радіо Трек: НОВИНИ