Спосіб «по-селянськи»: Як зберігати вершкове масло

У спеку

Вершкове масло найкраще зберігати у холодильнику чи морозилці. Але бувають випадки, наприклад, коли раптово відключили електрику або холодильник зламався, і треба не допустити, щоб продукт зіпсувався.

Є спосіб «по-селянськи»

Є люди, які й досі зберігають масло давнім способом. Шматок масла опускають у солону воду. Під час такого зберігання масло не просто збереже свіжість, а й буде смачнішим.

Особливості зберігання масла «по-селянськи»

Для приготування сольового розчину візьміть 1 літр води й 1 ст. л. солі. Масло розріжте на шматочки й опустіть у розчин. Зверху накрийте кришкою або тарілкою. Таким способом можна зберігати масло до 10 днів.

Джерело: Ukr.Media

Радіо Трек: НОВИНИ