Смачна заміна піци – гавайський омлет за 10 хв (РЕЦЕПТ)
Майже всі інгредієнти мають віднайтися у холодильнику. Ну, хіба ананаси доведеться докупити
Піца – це, звісно, круто, але буває й таке, що вона приїдається. Та й рецептів для її швидкого приготування насправді не так вже й багато. А от омлет – це вже інша справа
Але якщо Ви втомилися від традиційного варіанту цієї страви, спробуйте омлет по-гавайськи. Виходить щось середнє між піцою та омлетом – готується дуже швидко, а смак – просто неперевершений
Інгредієнти:
- курячі яйця – 4 шт.
- молоко – 2 ст. л.
- шинка або ковбаса – 100 г
- вершкове масло – 1 ст. л.
- сир (твердий) – 50 г
- сметана – 2 ст. л.
- ананас консервований – 70 г
Приготування:
Шинку й ананаси нарізаємо невеликими кубиками, сир натираємо на дрібній тертці. Розбиваємо яйця у глибоку миску, доливаємо молоко і збиваємо до однорідної маси за допомогою вінчика або ж просто виделкою.
Сковорідку змащуємо маслом чи олією (на власний смак) і ставимо добре розігріватися.
Вливаємо яєчну суміш і рівномірно розподіляємо по дну сковороди.
Щойно омлет «схопиться», розкладаємо шинку (чи ковбасу), кубики ананаса і поливаємо сметаною. Зверху засипаємо тертим сиром.
За бажання - сюди можна додати й помідори
Чекаємо ще 3-4 хв і все – «гавайський омлет а-ля піца» готовий!
Радіо Трек: НОВИНИ