Сирні котлети «Сімейні» з 5 продуктів: виходять дуже легкі – саме те після зимових свят!

І головне – дуже корисні

Ці котлети готуються без м’яса і виходять дуже ніжні завдяки кисломолочному сиру. Вони швидкі у приготуванні та підходять на обід, вечерю або перекус.

Інгредієнти:

• 300 г – кисломолочного сиру
• 100 г – твердого сиру
• 2 – яйця
• 5 ст. л. – борошна
• ½ ч. л. – розпушувача
• пучок – зелені
• сіль, перець, сухий часник – на смак

Сир розітріть до однорідності, твердий натріть на тертці. Додайте нарізану зелень та спеції. Змішайте і сформуйте котлети.

Обсмажуйте на сковороді по 4 хвилини з кожного боку або запікайте в духовці.

Подавати можна з овочами, гарніром, присипавши тертим сиром і зеленню. Для хрусткої скоринки обваляйте котлети в паніруванні.

Можна також заморозити заздалегідь.

Джерело: sensatsiya

Радіо Трек: НОВИНИ