Що корисніше – грецький йогурт чи сир: Експерти дали рішучу відповідь
Обидва продукти можуть бути частиною здорового харчування
Грецький йогурт і кисломолочний сир вважаються одними з найкорисніших молочних продуктів. Вони містять багато білка, добре насичують і підтримують здоров’я кісток та м’язів. Але між ними все ж є різниця.
Чим корисний грецький йогурт
Грецький йогурт містить:
- багато білка
- кальцій
- пробіотики для кишківника
- менше лактози, ніж звичайне молоко чи йогурт
Фахівці кажуть, що він добре підходить людям, які мають проблеми з травленням або погано переносять лактозу, пише unian.
Також грецький йогурт позитивно впливає на імунітет, обмін речовин і роботу кишківника.
Чим корисний сир
Кисломолочний сир теж багатий на білок і кальцій. Він допомагає довше залишатися ситим і сприяє відновленню м’язів.
Крім цього, сир містить вітаміни групи B та корисні мікроелементи.
Що обрати
Експерти пояснюють:
- обидва продукти корисні, але мають свої переваги.
- грецький йогурт містить більше корисних бактерій і трохи менше калорій;
- сир має більше білка, тому краще підходить для ситного перекусу.
Водночас у сирі часто більше солі, а її надлишок може негативно впливати на тиск. Якщо потрібен легкий продукт для травлення — краще обрати грецький йогурт.
Якщо важливо отримати більше білка і довше не відчувати голоду — підійде сир.
Фахівці наголошують: обидва продукти можуть бути частиною здорового харчування, якщо вживати їх помірно.
Радіо Трек: НОВИНИ