Салат з помідорами й тофу (РЕЦЕПТ)
Для тих, хто дбає про свою фігуру
Пропонуємо вам приготувати салат із тофу. Прості інгредієнти, але смак страви дуже особливий.
Інгредієнти:
- помідори невеликого розміру - 400 г
- сир тофу - 200 г
- червоний гострий перець (невеликий) - 1 шт. або на смак
- арахіс смажений - 100 г
- петрушка - 1 невеликий пучок
- суміш італійських трав - 1 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- лимонний сік - 2 ст. л. або на смак
- сіль - на смак
Помідори розрізати на 4-8 частин (залежно від розміру). Сир тофу порізати кубиками зі стороною 1 см. Зелень петрушки подрібнити ножем. Червоний гострий перець поздовжньо розрізати навпіл, очистити від насіння і тоненько нарізати півкільцями.
В миску викласти підготовлені помідори, сир тофу, гострий перець, зелень петрушки і смажений арахіс. Добре посолити і перемішати. Додати приправу «Італійська суміш трав». Слідом додати лимонний сік і оливкову олію.
Все ретельно перемішати, при потребі досолити.
Салат з помідорами і тофу готовий.
Смачного!
Джерело - smachno.in.ua
Фото - з мережі
Наші новини у Тelegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4
Радіо Трек: НОВИНИ