Салат з помідорами й тофу (РЕЦЕПТ)

Для тих, хто дбає про свою фігуру

Пропонуємо вам приготувати салат із тофу. Прості інгредієнти, але смак страви дуже особливий.

Інгредієнти:

  • помідори невеликого розміру - 400 г
  • сир тофу - 200 г
  • червоний гострий перець (невеликий) - 1 шт. або на смак
  • арахіс смажений - 100 г
  • петрушка - 1 невеликий пучок
  • суміш італійських трав - 1 ч. л.
  • оливкова олія - 2 ст. л.
  • лимонний сік - 2 ст. л. або на смак
  • сіль - на смак

Помідори розрізати на 4-8 частин (залежно від розміру). Сир тофу порізати кубиками зі стороною 1 см. Зелень петрушки подрібнити ножем. Червоний гострий перець поздовжньо розрізати навпіл, очистити від насіння і тоненько нарізати півкільцями.

В миску викласти підготовлені помідори, сир тофу, гострий перець, зелень петрушки і смажений арахіс. Добре посолити і перемішати. Додати приправу «Італійська суміш трав». Слідом додати лимонний сік і оливкову олію.

Все ретельно перемішати, при потребі досолити.

Салат з помідорами і тофу готовий.

Смачного!

Джерело - smachno.in.ua

Фото - з мережі

Наші новини у Тelegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ

Поширити в Facebook