Салат з овочів із кедровими горішками (РЕЦЕПТ)

Літня страва

Пропонуємо приготувати у міру гострий салат із незвичайним поєднанням смаків молодих овочів і кедрових горішків.

Інгредієнти:

Невеликий качан молодої капусти,

1 - солодкий перець,

200 г - помідорів чері,

50 г - кедрових горішків,

0,5 шт. -  лимона,

1 ч. - ложка гірчиці,

2 ст. ложки - оливкової олії,

чорний мелений перець за смаком,

сіль за смаком,

1 ст. ложка -в оди.

Капусту нашаткувати. Солодкий перець очистити від насіння і порізати тонкими півкільцями. Помідори порізати на половинки. 

Приготуйте заправку для салату.

З'єднайте оливкову олію, гірчицю, сіль, перець, лимонний сік і воду і гарненько перемішайте.

З'єднайте у салатниці всі інгредієнти, заправте салат, перемішайте і присипте кедровими горішками.

Смачного!

Джерело - lady.tochka.net

Наші новини у Тelegram. Номер у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ