Салат грецький класичний (РЕЦЕПТ)
Просто, швидко, яскраво і корисно
Грецький салат підкорює гостей своїми яскравими кольорами.
Класичний грецький салат досить часто у самій Греції називають «Сільським», оскільки він містить прості інгредієнти, які порізані досить великими кубиками. А також він надзвичайно простий у приготуванні.
Інгредієнти
- Свіжі огірки 2 шт.
- Помідор 2 шт.
- Солодкий перець 1 шт.
- Червона цибуля 1 шт.
- Сир "Фета" 100 г.
- Маслини 15-20 шт.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Лимонний сік 1-1.5 ст. л.
- Сушений оре гано 0.5 ч. л.
- Чорний перець за смаком.
Помити овочі, почистити цибулю і приготувати соус до салату, щоб він настоявся.
Для цього необхідно змішати оливкову олію, сік лимона та чорний перець.
Тепер крупно нарізаємо овочі та сир. Цибулю ріжемо тоненькими кільцями. Додаємо до овочевої суміші маслини без кісточок, розрізані навпіл. Усі інгредієнти перемішуємо з соусом і посипаємо орегано. Зверху викладаємо сир, порізаний кубиками, і вже не перемішуємо.
Салат готовий!
Джерело - OBOZREVATEL
Наші новини у Тelegram. Номер у Viber: 063-73-4-106-4
Радіо Трек: НОВИНИ