Риба, що бореться з “поганим” холестерином: названа найкорисніша серед усіх

Це не стане сюрпризом

Риба — справжній суперфуд, який не лише підтримує здоров’я серця та судин, а й допомагає знизити рівень “поганого” холестерину. Дієтологи радять робити її обов’язковою частиною раціону, особливо коли йдеться про профілактику серцево-судинних захворювань.

 Як риба впливає на холестерин

Основна користь морської риби полягає у двох речовинах:

• ніацині (вітамін B3) — він підвищує рівень “хорошого” холестерину (ЛПВЩ) і знижує “поганий” (ЛПНЩ);

• омега-3 жирних кислотах — вони зменшують запалення, покращують еластичність судин і знижують ризик атеросклерозу.

Завдяки цим компонентам регулярне вживання риби може природним чином нормалізувати ліпідний баланс в організмі.

 Лосось — чемпіон серед корисних сортів

Лосось посідає перше місце у рейтингу найцінніших видів риби.

У 100 грамах запеченого або приготованого на парі лосося міститься близько 10,8 мг ніацину — майже повна добова норма для дорослої людини. До того ж він багатий на омега-3, білок та вітамін D.

Такий набір поживних речовин допомагає:

• знижувати рівень “поганого” холестерину,

• покращувати роботу серця,

• підтримувати здоров’я мозку та суглобів.

Не лише лосось: інші рибні супергерої

Хоча лосось — безумовний лідер, інші види жирної риби також заслуговують місця на вашому столі:

• Скумбрія — містить багато омега-3 і вітаміну B12, чудово підтримує енергетичний обмін.

• Оселедець — джерело вітаміну D та селену, покращує стан шкіри і волосся.

• Тунець — пісний, але дуже поживний, допомагає підтримувати м’язи й рівень енергії.

 Як часто потрібно їсти рибу

Фахівці радять включати щонайменше дві порції жирної риби на тиждень. Це може бути стейк, салат із тунцем, запечена скумбрія чи бутерброд із оселедцем.

Такий підхід не лише урізноманітнить меню, а й стане інвестицією у здоров’я серця, судин і навіть настрою — адже омега-3 позитивно впливають на роботу мозку та рівень серотоніну.

Риба — не просто смачний продукт, а потужний природний союзник у боротьбі з холестерином.

А якщо зробити її регулярною частиною харчування, користь відчується не лише на рівні аналізів — покращиться самопочуття, енергійність і стан шкіри.

 Лосось, скумбрія, тунець або оселедець — вибір за вами. Головне, щоб риба на столі з’являлась частіше, ніж раз на місяць.

Радіо Трек: НОВИНИ