Катя Осадча показала приготування салату «Панцанела» (ВІДЕОРЕЦЕПТ)
Італійська страва
Аби не втрачати популярності та прихильників, зірки шоу-бізнесу нагадують про себе в Інстаграмі.
Так, напередодні телеведуча Катя Осадча провела майстер-клас для своїх підписників і приготувала салат «Панцанела», який спробувала у подруги.
Готувала зірка вдома під сміх свого сина Івана, якого було добре чути.
Інгредієнти
2 столові ложки родзинок
2 зубчики часнику
1 ложка оцту
3 столових ложки винного білого оцту
6 ложок оливкової олії
2 баклажани
листя базиліку
3-4 стиглих помідори
1 столова ложка каперсів
3 столових ложки кедрових горіхів
200 гр сиру фета
склянка оливок
100 г грінок
сіль та спеції за смаком
Родзинки настояти в 1 ст. л. винного оцту з 2 ст. л. гарячої води. Готуємо заправку до салату.
Часник дрібно порізати, додати 2 столових ложки винного білого оцту і оливкову олію.
Баклажани нарізати і запекти, потім нарізати великими кубиками. Листя базиліку добре вимити. Помідори нарізати великими шматками.
Змішати овочі, додати каперси, горішки, родзинки, оливки, листя базиліку, залити заправкою і добре вимішати. Зверху викласти сир.
Радіо Трек: НОВИНИ