Простий спосіб зберегти моркву та буряки аж до весни

Щойно зібраний врожай важливо правильно закласти на зберігання, інакше усі попередні зусилля будуть марними

Багато городників стикаються з тим, що зібраний восени врожай овочів не вдається зберегти до весни. Розкриваємо простий, ефективний і зовсім не затратний спосіб зберігання овочів

Цей спосіб підходить для моркви та буряків. Весь секрет полягає у тому, що овочі потрібно зберігати з листям горобини. Вони є природним антисептиком і до того ж чудово поглинають вологу.

Спершу акуратно зчищаємо з коренеплодів бруд і зрізаємо все бадилля, а потім відправляємо на кілька діб у сухе місце.

Далі складаємо коренеплоди в невеликі дерев’яні ящики, пересипаючи висушеним листям горобини. Після цього просто ставимо ящики у прохолодне темне приміщення. Температура має бути в районі +1..+2 градуси, а вологість – не вище 90%.

Джерело: prostoway

Радіо Трек: НОВИНИ