Повітряний десерт з 2 інгредієнтів за 10 хвилин: на смак як Пташине молоко

Ідеально підходить до чаю або кави

Цей ніжний желейний десерт готується дуже швидко, не потребує духовки чи плити й виходить у всіх. На смак він нагадує «Пташине молоко» — легкий, повітряний і вершковий.

Інгредієнти:

• желе — 2 пачки
• кисломолочний сир — 250 г
• окріп — 250 мл

Залийте желе окропом і добре перемішайте.

Перебийте суміш блендером або міксером приблизно 3 хвилини.

Додайте сир і знову перебийте ще 4–5 хвилин до однорідності.

Перелийте масу у форму та поставте в холодильник до застигання.

Готовий десерт легко нарізається, тримає форму й має ніжний смак із фруктовими нотками. Ідеально підходить до чаю або кави.

Джерело: unian

Радіо Трек: НОВИНИ