Піца на сковорідці за 10 хвилин: швидко і смачно (РЕЦЕПТ)

У цьому рецепті навіть не треба розкачувати тісто

Якщо ви обожнюєте піцу, але не маєте бажання довго з нею «гратися», цей рецепт стане вашим улюбленим!

Така домашня піца готується за лічені хвилини, тож буде ідеальним варіантом як для сніданку (коли всі поспішають, але хочуть перекусити чимось смачненьким), так і для вечері (коли після довгого робочого дня зовсім немає сил куховарити).

Інгредієнти для тіста:

• сметана — 4 ст. л.
• майонез — 4 ст. л.
• яйця — 2 шт.
• борошно — 9 ст. л. (без гірки)

Для начинки:

• сир твердий — 50 г
• шинка або ковбаса — 100 г
• шампіньйони (невеликі) — 4-5 шт.
• помідор — 1-2 шт.
• зелень — за смаком

Приготування:

Змішуємо всі інгредієнти для тіста. Воно повинно бути рідким, як сметана. Після цього виливаємо тісто у сковорідку, попередньо змащену олією.

Нарізаємо ковбасу чи шинку, шампіньйони і помідори, викладаємо на тісто. Після цього затираємо все сиром і накриваємо кришкою. Ставимо піцу на плиту і готуємо на маленькому вогні. Через 5 хвилин посипаємо подрібненою зеленню.

Готовність піци визначається по верхньому шару сиру, який має добре розплавитися. Низ випічки повинен трохи підрум'янитися і стати твердуватим.

Зазвичай піца готується за 10-15 хв.

Додамо, що варіанти начинки можна змінювати у залежності від того, що вам більше до вподоби.

Наші новини у Тelegram. Номер Радіо ТРЕК у Viber: 063-73-4-106-4

Радіо Трек: НОВИНИ