Пальчики оближете: надзвичайно смачний спосіб, як замаринувати кабачки (ФОТО)

Ви таких ще не їли

Сезон кабачків – у розпалі. Їх і смажать, і запікають і маринують. Пропонуємо вам замаринувати овочі за цим рецептом, кабачки вийдуть дуже смачні і низькокалорійні.

Інгредієнти:

• 1 кг - кабачків,
• 1 ст. л. - солі (без гірки)
• 1.ч. л. - цукру (без гірки)
• 4-5 - зубчиків часнику
• кріп
• лавровий лист
• 1 ст. л. - оцту

Візьміть цупкий поліетиленовий пакет.

Маленькі кабачки треба помити, порізати на невеликі продовгуваті шматки і покласти у пакет.

Далі додаємо у пакет нарізаний кріп, часник, лавровий лист, сіль та оцет.

Закрийте пакет і струсіть весь вміст. Потім поставте пакет з кабачками у холодильник і періодично виймайте, щоб перемішувати. Через 10-12 годин кабачок буде смачний, маринований, ароматний.

Смачного!

Джерело: glavred

Радіо Трек: НОВИНИ