Огірки і томати не можна їсти разом: лікарі пояснили, до чого це призведе

Краще такі овочі вживати окремо

Помідори та огірки мають велику кількість вітамінів і мінералів, проте разом ці овочі, за словами медиків, взаємодіють не дуже добре. Виявляється, вживання салату з цих продуктів може спричинити неприємні наслідки для шлунка.

Аскорбіназа, що міститься в огірках, розщеплює вітамін C, який міститься в помідорах. Отже, поживна цінність томату знижується.

Крім того, у продуктів різні процеси засвоєння, через що шлунок щось перетравлюватиме швидше, а щось повільніше. Все це може призвести до бродіння та здуття.

Огірки належать до лужних продуктів, а помідори – до кислих. Коли вони змішуються, утворюються солі, а це може призвести до захворювань нирок та печінки, - пояснюють лікарі. 

Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.

Радіо Трек: НОВИНИ