Найсмачніша каша в світі — мало хто знає цей рецепт

Всього кілька кроків — і у вас на столі найсмачніший сніданок

Хочете спробувати кашу, яка підкорить вас своїм смаком? Цей перевірений рецепт з секретом зробить пшоняну кашу ніжною, ароматною і просто бездоганною.

Інгредієнти:

• пшоно — 1 скл.;
• вода — 1,5 л;
• молоко — 3 скл.;
• сіль — 1/3 ч. л.;
• цукор — 1 ч. л.;
• масло вершкове — на смак.

Пшоно добре промити у воді через сито. Викласти пшоно у каструлю, залити водою, довести до кипіння та варити 4 хвилини на вогні, трохи меншому за середній. Воду злити через сито.

Нагріти молоко у каструлі до кипіння, всипати пшоно, перемішати. Варити 5-7 хвилин на вогні, меншому за середній. Додати сіль, цукор, перемішати, накрити кришкою і варити ще 1 хвилину.

Вимкнути вогонь і залишити кашу настоюватися під кришкою 10-15 хвилин. Подавати гарячою з вершковим маслом.

Джерело: smak

Радіо Трек: НОВИНИ