Навіщо досвідчені господарі кладуть у мішок з картоплею лимон або кисле яблуко?
Так робили ще наші бабусі
Для зберігання картоплі, окрім підтримання постійної температури в межах 2-3 градусів Цельсія у сховищі, також слід мати лимони або яблука.
Досвідчені господарі кладуть лимони або яблука у мішок чи ящик з картоплею.
Нема потреби різати цитрусові чи яблука, достатньо зробити декілька неглибоких проколів. Для 100 кілограмів картоплі потрібен всього один великий лимон або 2-3 яблука.
Суть у тому, що лимони або кислі яблука запобігають проростанню бульб.
Для подовження терміну зберігання картоплі також можна використовувати папороть або листя червоної смородини. Розміщуйте їх унизу мішків або ящиків, а потім засипайте картоплю.
Усі ці рослини виділяють спеціальні речовини – фітонциди – які знищують хвороботворні мікроорганізми.
Радіо Трек: НОВИНИ