На кухні буде неймовірний запах: Приготуйте курячий суп з червоною сочевицею
Смачно і корисно
Пропонуємо вам приготувати суп, який точно оцінять ваші рідні. Він виходить легким, наваристим і дуже апетитним.
Інгредієнти:
- Куряче філе на кістці – 1 штука;
- Вода – 1500 мл;
- Сіль – на смак;
- Чорний перець горошком – 5-6 штук;
- Морква – 1 штука;
- Солодкий перець – 1 штука;
- Червона сочевиця – 120 г;
- Перець чорний мелений – на смак;
- Зелень – на смак.
М’ясо залийте холодною водою і доведіть до кипіння. Злийте цю воду і промийте курятину. Потім додайте підготовану воду і варіть бульйон 30-35 хвилин. Вийміть м’ясо і наріжте невеликим шматочками.
Додайте до бульйону натерту моркву, нарізаний соломкою перець, промиту сочевицю і готуйте 15 хвилин. Додайте у суп подрібнене м’ясо, сіль та улюблені приправи. Перед подачею посипте зеленню.
Смачного!
Джерело: pixelinform
Радіо Трек: НОВИНИ