Літня «Шуба» без буряків та моркви: гості цей салат з’їдять, поки ви відвернетеся

Новий «оселедець під шубою»

Всі ми звикли до того, що салат «Шуба» готується з буряком та має привабливий бурячковий колір. Та ми пропонуємо вам відкинути стереотипи й приготувати оселедець під білою шубою!

Інгредієнти:

  • Оселедець – 1 шт
  • Зелена цибуля, кріп – пучок
  • Огірок – 1 шт
  • Твердий сир – 150 г
  • Картопля варена – 2 шт
  • Майонез – 300 г

Філе оселедця наріжте невеликими кубиками, викладіть на тарілку рівним шаром. Зробіть сіточку з майонезу.

Дрібно наріжте пучок зеленої цибулі, викладіть на оселедець, зробіть сіточку з майонезу.

Відварену картоплю натріть на тертушці та викладіть поверх цибулі. Зробіть сіточку з майонезу.

Наріжте огірок соломкою, викладіть поверх картоплі та зробіть сіточку з майонезу.

Твердий сир натріть на крупній тертушці та викладіть поверх огірка, знову зробіть сіточку з майонезу.

Дрібно наріжте кріп та добре присипте ним верх салату. Дайте настоятися мінімум годину в холодильнику.

Джерело: SHUBA 

Радіо Трек: НОВИНИ