Лише одиниці знають: чому пляшки для пива коричневі або зелені

У прозорих пляшках ви такий напій не знайдете

Пиво завжди продають у коричневих і зелених пляшках. І виявляється тут справа не у вподобаннях улюблених кольорів пивоварів, а в необхідності правильного збереження товару.

Коли хміль у пиві піддається сильному й довготривалому сонячному впливу, відбувається реакція фотоокислення і утворюється сполука, яка псує смак напою.

Щоб запобігти такому процесу, пивовари вирішили використовувати тоноване скло. Воно найкраще захищає напій від сонячного світла.

Джерело: tsn.ua

Радіо Трек: НОВИНИ