Коли є всього 10 хвилин: «Червоний салат», який готується, поки варяться яйця

Цей салат може бути як самостійна закуска, і як начинка для тарталеток чи бутербродів на святковий стіл

Цю диво-страву можна подавати порційно – за допомогою кулінарного кільця, адже салат чудово тримає форму. Але й у святковій салатниці він виглядатиме точно не гірше!

Відразу ставте на плиту каструльку з яйцями, і поки вони варяться, ви встигнете нарізати і натерти всі складові!

Інгредієнти:

• яйця - 3 шт.
• шинка - 150 г
• помідори - 2 шт. (середні)
• сир твердий - 50 г
• майонез - 3 ст. л.
• часник, сіль, перець, кріп — до смаку

Яйця можна порізати або натерти на терці – різниці немає.

Шинку нарізати кубиком, як і томати. Однак важливо обирати тверді помідори, з яких виймається все насіння і спускається сік, щоб салат не поплив!

Тоді беремося за сир – його треба натерти на великій тертці.

Для заправки беруть кілька столових ложок майонезу і кілька зубчиків часнику, оскільки це чудове поєднання інгредієнтів потребує пікантної часникової нотки.

Додають також трішки солі та перцю – собі до смаку. Потрібно усе добре перемішати і – можна подавати на стіл.

Джерело: trserial

Радіо Трек: НОВИНИ