Кавуни з Херсона: Відомо, чи з’являться вони незабаром на ринку у Рівному (ФОТО)

Такі шанси є!

Сьогодні, 11 листопада, українські військові звільнили Херсон. Окрім обласного центру, звільнена і вся правобережна Херсонщина.

Цього року українці не їли смачних кавунів -  були на ринку ягоди з Туреччини, але вони мало кому смакували. Бо наші українські кавуни - найсмачніші.

Херсон – край кавунів 

Південь України славиться вирощенням кавунів, помідорів та соняшнику. Привезти кавуни на ринки країни через окупацію Херсонщини було неможливо. Але шанс у рівнян скуштувати українських соковитих ягід все ж є, якщо херсонські фермери зберігали кавуни. Адже ці ягоди можна зберігати близько 5 місяців.

Де і як правильно зберігати кавун в домашніх умовах?

Цілий кавун можна зберігати впродовж декількох місяців, але при дотриманні певних правил. Для тривалого зберігання ідеально підходять кавуни з товстою шкіркою, без вм’ятин та механічних ушкоджень, не биті.

У процесі зберігання кавун потрібно періодично перевертати, не міняючи при цьому температурний режим. Якщо є можливість створити для кавуна температурні умови 2-3 градуси, то продовжити термін його зберігання можна за допомогою підстилки з моху. Головне, щоб на ягоди не потрапляло світло.

Радіо Трек: НОВИНИ