Імператорський салат на серйозне свято: Готуємо новий рецепт відомої страви (РЕЦЕПТ)

Салат з тунцем та авокадо

Цей ніжний і святковий салат виходить дуже м’яким і ситним. Поєднання тунця, авокадо та сиру робить його смачним і незвичним, а шарова подача додає «ресторанного» вигляду.

Інгредієнти:

• 1 банка – тунця у власному соку
• 2 –авокадо
• 80 г –твердого сиру
• 50 г –пармезану
• зелень (кріп, петрушка)
• майонез

Приготування:

Тунець відкрити, злити рідину та розім’яти виделкою. Додати дрібно нарізану зелень і перемішати.

Авокадо очистити. Якщо м’яке — просто розім’яти виделкою, якщо твердіше — натерти на тертці.

Твердий сир натерти на великій тертці, пармезан — на дрібній.

Викладати салат шарами:

• половина тунця + трохи майонезу
• половина твердого сиру
• трохи майонезу
• авокадо
• решта тунця і сиру
• трохи майонезу
• зверху пармезан

Прикрасити зеленню і поставити в холодильник на 1–2 години, щоб настоявся.

Радіо Трек: НОВИНИ