Ідеальні ліниві пиріжки на сніданок для всієї родини: Простіше рецепту просто не буває

Вони виходять соковитими і зі скоринкою

Пиріжки... Це слово завжди асоціюється з домашнім вогнищем, любов’ю, добром і теплом. Їсти часто їх не дуже корисно, але іноді родину можна потішити смачною стравою. Ба більше, приготування не займає багато часу.

Інгредієнти:

• Кефір – 1 склянка
• Борошно – 1 склянка
• Курячі яйця – 2 штуки
• Олія – 30 мл
• Цукор – 1 ч. л.
• Харчова сода – 1 ч. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• М’ясний фарш – 400 г
• Цибуля ріпчаста – 1 штука

Цибулю дрібно ріжемо та обсмажуємо. Додаємо фарш і смажимо до готовності фаршу. Залишаємо охолонути.

Готуємо тісто. Яйця розбити і перемішати виделкою, додати теплий кефір, сіль, цукор, соду та олію. Перемішати.

Додаємо борошно, фарш і замішуємо тісто.

Смажимо на розігрітій сковороді з олією з обох боків до золотистої скоринки.

Смачного!

Джерело: sensatsiya

Радіо Трек: НОВИНИ