«Ходовий» салат на кожен день: б’є всі рекорди за швидкістю приготування (РЕЦЕПТ)

Швидко, смачно, недорого

На перший погляд, цей салат схожий на крабовий, але насправді це не зовсім так. Спробуйте всього раз і до інших варіацій цієї страви ви вже не захочете повертатися.

Інгредієнти:

• огірок свіжий - 1 шт.
• яйця - 5 шт.
• крабові палички - 200 г
• кукурудза - 1 банка
• олія - 200 мл
• цукор, сіль, лимонний сік, гірчиця

Нарізаємо огірок і 4 зварені круто яйця, тоді - крабові палички. Все це відправляємо у глибоку місткість для салату.

Додаємо кукурудзу.

Тоді починаємо готувати домашній майонез для заправки (це нескладно, не переймайтеся).

Наливаємо у банку олію, вбиваємо туди одне куряче яйце. Додаємо 1 ч.л. цукру, ½ ч.л. солі, 1 ч.л. гірчиці. На завершення додаємо 1 ч.л. лимонного соку. Усе збиваємо блендером.

Прямо на очах маса почне біліти, перетворюючись у справжній майонез.

Зауважимо, що гірчицю треба брати не яку-небудь, а стовідсотково якісну, адже від неї залежатиме смак вашого майонезу.

Джерело: Скарбничка рецептів

Радіо Трек: НОВИНИ