Гора смакоти зі склянки кефіру: як приготувати пишні оладки за 10 хвилин без дріжджів і заморочок

Ідеальний домашній сніданок

Оладки — проста і дуже популярна страва на сніданок. Їх люблять і діти, і дорослі. Розповідаємо легкий рецепт пишних домашніх оладок на кефірі.

Інгредієнти:

• 500 мл – кефіру
• 3 – яйця
• 2 склянки – борошна
• 1 ст. л. – цукру
• 4 ст. л. – олії
• ¼ ч. л. – соди
• дрібка солі

Яйця змішайте з цукром і сіллю. Додайте половину кефіру і поступово всипайте борошно, помішуючи.

Потім влийте решту кефіру, добре перемішайте і додайте соду.

Викладайте тісто ложкою на розігріту сковорідку невеликими порціями.

Смажте з двох боків до рум’яної скоринки.

Оладки виходять пухкі, м’які і дуже смачні — ідеально до сніданку.

Джерело: sensatsiya

Радіо Трек: НОВИНИ