Фантастична страва зі звичайних буряків: салат, який можна їсти хоч щодня

Він стане вашим улюбленим

Салат із буряка, який підкорює з першої ложки. Такий смачний і такий простий – тут всього чотири інгредієнти.

Усі продукти у салаті чудово поєднуються, тому смак салату просто незрівнянний. Зберігайте рецепт! 

Інгредієнти:

• буряк – 1 шт.
• морква невелика – 1 шт.
• цибуля – 0,5 шт.
• консервована квасоля – 0,5 б
• олія чи майонез для заправки
• спеції, часник – на смак.

Відварені моркву та буряк натерти на великій терці.

Маринуємо цибулю. Ріжемо її тонкими півкільцями, заливаємо на 30-40 секунд окропом і додаємо яблучний оцет, перемішуємо і залишаємо на 5-10 хвилин, щоб цибуля підмаринувалась.

З’єднуємо натерті овочі, цибулю і квасолю. Головне, щоб квасоля була без томатного соусу.

Додаємо спеції та заправку на ваш вибір. Для пікантності можна додати зубчик часнику.

Смачного!

Джерело: zhyttia

Радіо Трек: НОВИНИ