Доступна розкіш лише з 3 продуктів: рецепт зеленого салату «Весняна бомба»
Готувати салат лише 10 хвилин
Смачний весняний салат перевершив очікування: дивовижне поєднання молодої капусти і огірків з божевільно пікантною заправкою.
Салат дуже простий у приготуванні. Спробуйте приготувати і ви!
Інгредієнти:
- Капуста молода
- Огірок
- Для заправки:
- Авокадо стиглий - 1 шт
- Лимон
- Кріп, базилік, петрушка
- Оливкова олія - 1 чайна ложка
- Мед - за смаком
- Кешью горіхи
- Сіль
Капусту потрібно помити та дуже дрібно нашаткувати. Огірки порізати невеликими кубиками. Чим дрібніше буде порізаний салат, тим смачніше.
Готуємо заправку. Помити зелень і перекласти її в чашу блендера. Додати туди половину авокадо, якщо він сильно великий, сік половини лимона, горіхи, оливкову олію, сіль.
Подрібнити все блендером і заправити салат.
Зауважимо, така заправка з авокадо може підійти до будь-якого салату.
Джерело: glavred
Радіо Трек: НОВИНИ