Диво-салат «Пекінська дієта» – ситна і дуже корисна вечеря (РЕЦЕПТ)
Для тих, хто любить перекусити перед сном, але переймається за своє здоров’я
Цей смачний салат – ідеальний варіант для тих, хто старається не перевантажувати свій організм, та все ж любить попоїсти ввечері
Готується «Пекінська дієта» на основі пекінської капусти, грибів, яєць та натуральної заправки. Виходить дуже ситний і водночас легкий салат
Інгредієнти:
- пекінська капуста – 100 г
- яйця – 1 шт.
- печериці – 100 г
- масло вершкове – 5 г
- йогурт або сметана – 15 г
- гірчиця у зернах – 1 ч.л.
- сіль, перець – до смаку
Приготування:
Гарненько миємо і нарізаємо печериці, обсмажуємо їх на вершковому маслі до повної готовності. Тоді відварюємо одне яйце й нарізаємо його кубиками. Пекінську капусту потрібно нарізати соломкою.
Для приготування соусу для заправки змішуємо сметану чи йогурт з гірчицею, підсолюємо і перчимо.
Добре перемішуємо спершу інгредієнти, тоді додаємо соус і ще раз добре перемішуємо все
Джерело: food.oboz
Радіо Трек: НОВИНИ