Денна порція вітамінів в одному простому салаті (РЕЦЕПТ)
Що приготувати восени, коли організму бракує поживних елементів
Восени нашому організму бракує вітамінів. Щоб отримати їх у потрібній кількості, приготуйте простий салат із маринованими огірочками та квашеною капустою, заправлений домашньою ароматною олією.
Інгредієнти:
- варена картопля – 300 г (3 середні картоплини)
- квашена капуста – 200 г
- мариновані огірки – 100 г
- цибуля – 1 шт.
- гірчиця – 0,5 ч.л.
- зелень, сіль, чорний перець – до смаку
- олія – 2-3 ст.л.
Картоплю відваріть у підсоленій воді. Коли остигне, почистьте і поріжте на невеликі шматочки (кубиками чи брусочками, як вам більше до вподоби).
Додайте віджату капусту, порізані кружальцями огірки й цибулю. Щоб вона не була занадто пекучою, попередньо обдайте окропом.
Додайте ароматну олію, гірчицю, сіль і перець.
Зверху притрусіть зелено цибулею, кропом чи будь-якою іншою зеленню.
Приготувавши такий салат, ви отримаєте денну порцію вітамінів для свого організму!
Джерело: prostoway
Радіо Трек: НОВИНИ