Чи варто купувати індукційну плиту: плюси та мінуси сучасної техніки і вплив на серце

На ній можна швидко приготувати їжу

Індукційні плити набрали шаленої популярності. У порівнянні з газовими поверхнями вони мають низку переваг. Наприклад, сучасний дизайн та легкість у прибиранні. Проте є й недоліки.

Переваги

• Ефективне та швидке приготування

Одним з найважливіших переваг індукційних плит є швидкість приготування їжі. Вони швидко нагріваються та пропонують точний контроль температури, що забезпечує швидший час приготування.

• Особливості безпеки

Індукційні плити лише нагрівають посуд, мінімізуючи ризик опіків під час готування. Крім того, вбудована функція безпеки гарантує, що нагрівання автоматично вимикається, коли посуд не виявлено.

• Легко чистити

Гладка поверхня індукційних плит запобігає прилипанню та пригорянню залишків їжі, що забезпечує легкий догляд. Доклавши мінімум зусиль, ви зможете зберегти свою поверхню бездоганною.

Недоліки

• Сумісність з посудом

Важливо відзначити, що для роботи індукційних плит потрібен спеціальний посуд. Феромагнітні матеріали, такі як чавун і нержавіюча сталь, сумісні, але інші матеріали, такі як алюміній або мідь, не підійдуть.

• Вища вартість

Розглядаючи індукційну плиту, важливо врахувати початкову вартість, оскільки вони можуть бути дорожчими порівняно з традиційними газовими або електричними альтернативами. Крім того, при плануванні бюджету також слід враховувати витрати на встановлення.

• Шум

Під час роботи індукційні плити можуть видавати помітне гудіння. Попри те, що він не надто гучний, деякі користувачі можуть відчути цей шум і вважати його неприємним.

• Вплив на серце

Деякі експерти вважають, що індукційна плита негативно впливає на стан роботи кардіостимуляторів. Також є теорія, що вона негативно впливає на людей, у яких бувають порушення тиску. 

Джерело: UAportal

Радіо Трек: НОВИНИ