Чи треба розморожувати заморожені котлети перед смаженням?

Відповідь однозначна, по-іншому робити не варто

На сьогодні напівфабрикати значно спростили життя багатьом людям на планеті. Готові заморожені продукти залишається лише відправити на плиту і доготувати Це значна економія часу й зусиль, особливо, якщо хтось не дуже тямить у справах кухонних

Головне питання, яким задається багато господинь, які часто готують заморожені котлетні напівфабрикати — «чи треба розморожувати готові котлети?».

 

Відповідь однозначна — ні, котлети можна смажити, щойно діставши з морозилки.

Мало того, під час розморожування вони втратять форму і їх буде важче посмажити. Та й смакові властивості готової страви постраждають — котлети вийдуть менш соковитими.

Джерело: Ukr.Media

Радіо Трек: НОВИНИ