Чергове подорожчання продуктів: що і на скільки зросте в ціні вже у лютому?

Названо також причини подорожчання

В Україні очікується зростання цін на 2-3% практично всіх груп товарів.

Аналітикиня УКАБ (Український клуб аграрного бізнесу) Світлана Литвин називає 3 причини майбутнього подорожчання: 

• сезонний фактор,
• зростання вартості енергоресурсів,
• нестабільність курсу гривні щодо світових валют.

Водночас можуть перестати зростати ціни на соціальні продукти.

Зазвичай лютий – це місяць, коли традиційно найбільше на зміну цін на продукти харчування впливає сезонний фактор (особливо характерний для свіжих овочів та фруктів). Однак цього року до нього долучилися ще два відчутні фактори, – розповіла Литвин.

За словами фахівчині, подорожчання енергоресурсів, яке спостерігається вже давно, поступово перекладається на кінцеву ціну для споживача.

Але якщо перші 2 фактори торкнуться насамперед продуктів харчування українського виробництва, то зміна курсу гривні вплине на імпорт.

Чи подешевшають соціальні продукти?

Стримування подальшого зростання цін очікується на продукти харчування, які мають суттєву соціальну значимість. Йдеться про борошно, молоко, житньо-пшеничний хліб, м’ясо птиці (тушка), яйця та соняшникову олію.

Підприємствам, які виробляють вищезгадані продукти, виділяється природний газ за спеціальною ціною після подання відповідної заявки та проходження торгів. 

Ціна практично вдвічі менша за ринкову.

Литвин каже, що перші торги вже відбулися 17 січня. Тому вже найближчим часом варто очікувати на стабілізацію ситуації з цінами на ці продукти.

Але навряд чи варто сподіватися на зниження їхньої вартості.

Джерело: Аграрії Разом

Радіо Трек: НОВИНИ