Бутерброди зі шпротами по-новому (РЕЦЕПТ)
Улюблена закуска у вишуканому виконанні
Інгредієнти:
- багет або чорний хліб;
- 1 банка шпротів;
- 2 варені яйця;
- 100 г твердого або плавленого сиру;
- 1–2 мариновані огірки;
- 2 ст. л. майонезу;
- 1 зубчик часнику;
- кріп або зелена цибуля.
Наріжте багет скибочками та підсушіть на сухій сковороді або в духовці.
Натріть яйця й сир на дрібній тертці.
Додайте майонез, подрібнений часник і трохи зелені. Перемішайте.
Намажте суміш на охолоджені грінки.
Зверху викладіть по одному-два шпроти та шматочок маринованого огірка.
Прикрасьте кропом або зеленою цибулею.
Маленький секрет: перед подачею збризніть бутерброди кількома краплями лимонного соку. Він добре підкреслить смак шпротів.
Радіо Трек: НОВИНИ