Бомбічний салат, який можна приготувати за 15 хвилин, коли гості вже на порозі

Його розмітають зі столу миттєво

Пропонуємо вам рецепт салату, який ви зможете приготувати буквально за кілька хвилин. Салат виходить смачний і легкий. Така страва сподобається всім.

Інгредієнти:

• Куряча печінка - 400 г
• Яйця - 3 шт
• Огірки солоні - 4 шт
• Цибуля - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Майонез - 1 ст. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Сіль, перець
• Гірчиця - 1 ч. л.

Курячу печінку добре промити під проточною водою, відварити в підсоленій воді до готовності, приблизно 15 хвилин.

За цей час треба приготувати омлет. Збийте виделкою і трохи посоліть 3 курячих яйця.

Розігрійте добре сковороду. Вилийте яєчну суміш і обсмажте з двох сторін, як омлет.

Курячу печінку і омлет поріжте брусочками. Так само подрібніть огірки.

У тарілці для салату з'єднайте курячу печінку, яйця, огірки, додайте сметану, майонез, гірчицю, сіль на смак.

Добре перемішайте салат із заправкою.

Джерело: glavred

Радіо Трек: НОВИНИ