Беремо трохи фаршу і готуємо вечерю на всю сім'ю: рецепт просто ульот

Рецепт тюфтелів зі смачним соусом

Пропонуємо вам рецепт смачної вечері, яку можна готувати хоч щодня. Тюфтелі з соусом потішать ваших рідних, і ніхто не залишиться голодним після такої страви.

Інгредієнти:

• фарш – 600 г
• яйце – 1 шт.
• цибуля – 1 шт.
• відварений рис – 300 г
• спеції

Для соусу:

• сметана – 100 г
• томатна паста – 2 ст. л.
• борошно – 1 ст. л.
• вода – 300 мл

До фаршу додайте відварений і охолоджений рис, яйце, натерту цибулину та спеції. Усе добре перемішайте.

Вологими руками сформуйте тюфтельки й обсмажте їх на розігрітій олії з обох боків до золотистого кольору.

Відправте тюфтелі у форму для запікання.

Для соусу змішайте сметану, томатну пасту, борошно, воду і спеції на смак.

Залийте тюфтелі приготованим соусом і запікайте в духовці за температури 180 градусів 30 хвилин.

Смачного!

Джерело: glavred

Радіо Трек: НОВИНИ