Багато смачних котлет зі жмені фаршу: економний лайфхак на різні випадки життя

Кількість фаршу можна збільшити, знаючи хитрощі

Соковиті, смачні м'ясні котлети завжди вдало доповнюють будь-який обід чи вечерю. Для приготування страви не потрібно бути кулінаром вищого рівня. Пропонуємо простий рецепт гори котлет з маленького шматочка фаршу. Один простий інгредієнт врятує ситуацію.

Котлети і рис

Щоб із маленького шматочка фаршу вийшло багато котлет, потрібно скористатись «економним лайфхаком»: просто додайте до фаршу трохи відвареного рису. Його треба теж пропустити через м’ясорубку.

На смак котлет це практично не вплине, а от об’єм фаршу одразу збільшиться. Головне — не перестаратися, щоб замість котлет у вас не вийшли смажені голубці.

Джерело: odnaminytа

Радіо Трек: НОВИНИ