Салат «Міністерський». Всього 4 інгредієнти, а такий смачний

Неможливо втриматись!

Пропонуємо вам приготувати салат із простих продуктів, якій у поєднанні один з одним створюють прекрасний тандем.

Інгредієнти:

  • відварена куряча грудка – 200 г;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • огірок – 240 г;
  • сіль – 3 дрібки;
  • яйця – 3 шт.;
  • соняшникова олія – 15 мл;
  • цибуля ріпчаста – 100 г.

Нарізаємо тонкими брусочками свіжий огірок.

У три миски розбиваємо по яйцю, додаємо до них по дрібці солі. Окремо збиваємо кожне яйце.

Сковороду з 5 мл олії розігріваємо на середньому вогні. По черзі обсмажуємо 3 яєчні млинці по 30 секунд з кожного боку.

Млинці складаємо один на одного і згортаємо в рулет. Нарізаємо рулет тонкою по горизонталі соломкою.

Викладаємо огірки та яєчну соломку у салатник. Відварену курячу грудку ділимо на волокна і теж викладаємо в салатник.

Нарізаємо півкільцями цибулю, обсмажуємо в олії на сковороді. Готуємо цибулю по 1-2 хвилині на вогні вище за середній.

Додаємо цибулю у загальну масу, заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо.

В результаті виходить смачний та незвичайний салат. Крім представлених продуктів до салату Міністерський можна додати зелень.

Джерело: gospodynka

 

Радіо Трек: НОВИНИ

Поширити в Facebook