![«Свої кошмари»: Залужний здивував новим дописом](/uploads/media/07/5d/075dfd7e38a55c3fde216a515402b9df_orig_thumb.jpg)
![«Свої кошмари»: Залужний здивував новим дописом](/uploads/media/07/5d/075dfd7e38a55c3fde216a515402b9df_orig_thumb.jpg)
Проста відповідь про популярний напій
Навряд чи знайдуться більш популярні серед простої публіки види кави, ніж американо і еспресо. Як кажуть фахівці, перше, на що слід звертати увагу при визначенні виду кави, – наявність і якість пінки.
Для правильно приготованого еспресо пінка - обов'язкова умова. Якщо вона щільна, але еластична при цьому ‒ створена з десятків дрібних бульбашок – значить, з напоєм все в порядку.
Крім того, піна залишається практично непорушною навіть після розмішування напою ложечкою.
Плюс це означає, що кава вийшла дуже міцною.
Американо «правило пінки» ігнорує. Не те щоб вона зовсім була відсутня ‒ при приготуванні американо по-шведськи (коли в чашку з окропом вливають еспресо) пінка не руйнується і залишається такою ж щільною, як і в еспресо.
А ось другий спосіб - італійський (коли еспресо розводять окропом) не залишає пінці ніяких шансів.
Досвідчені баристи виділяють як мінімум чотири відмінності:
Радіо Трек: НОВИНИ
Як очистити сковороду від нагару та жиру: знадобляться лише 2 інгредієнти
Яке прізвище в давнину вважалося нещасливим, але дуже популярне зараз
Не зрозуміла, де нормальний подарунок? – українці про те, що дарують вчителям за кордоном
Доплата за понаднормовий стаж: хто отримає надбавку у 2024 році
Мають найскладніший характер: Знаки Зодіаку, з якими важко домовитись
Секрет кавоманів: Яке молоко додавати у каву – гаряче чи холодне
У селище на Рівненщині переїхав відомий в інтернеті магазин кави (ФОТО)
Майже кожна третя пачка - «бодяга»: українцям продають підроблену каву
Нове відкриття науковців руйнує міфи про каву
Ми – не братські народи: назвали ментальну відмінність між українцями і росіянами (ВІДЕО)
На вулиці Шевченка у Рівному знайшли посвідчення військового. Документ виданий на ім'я Татаріна Бориса Петровича. За детальнішою інформацією варто звертатися за номером - 096 795 83 31
Загублено зв'язку ключів у чорній шкіряній ключниці. Прохання повернути за винагороду
Сьогодні близько 9-ї години ранку на вулиці Князя Романа, 13, 6 під'їзд загублено чоловічий золотий ланцюжок з хрестиком. Прохання повернути за ВИНАГОРОДУ.