«Ходовий» салат на кожен день: б’є всі рекорди за швидкістю приготування (РЕЦЕПТ)
Швидко, смачно, недорого
На перший погляд, цей салат схожий на крабовий, але насправді це не зовсім так. Спробуйте всього раз і до інших варіацій цієї страви ви вже не захочете повертатися.
Інгредієнти:
- огірок свіжий - 1 шт.
- яйця - 5 шт.
- крабові палички - 200 г
- кукурудза - 1 банка
- олія - 200 мл
- цукор, сіль, лимонний сік, гірчиця
Нарізаємо огірок і 4 зварені круто яйця, тоді - крабові палички. Все це відправляємо у глибоку місткість для салату.
Додаємо кукурудзу.
Тоді починаємо готувати домашній майонез для заправки (це нескладно, не переймайтеся).
Наливаємо у банку олію, вбиваємо туди одне куряче яйце. Додаємо 1 ч.л. цукру, ½ ч.л. солі, 1 ч.л. гірчиці. На завершення додаємо 1 ч.л. лимонного соку. Усе збиваємо блендером.
Прямо на очах маса почне біліти, перетворюючись у справжній майонез.
Зауважимо, що гірчицю треба брати не яку-небудь, а стовідсотково якісну, адже від неї залежатиме смак вашого майонезу.
Джерело: Скарбничка рецептів
Радіо Трек: НОВИНИ
