Бабусині пончики з простих продуктів. Вони повертають у дитинство
Їх люблять і дорослі, і діти
Пончики до какао чи чаю. Що може бути смачніше? Пропонуємо вам приготувати їх за бабусиним рецептом із найпростіших продуктів.
Інгредієнти:
- Борошно – 300 г
- Молоко – 200 мл.
- Яйця – 2 шт.
- Цукор – 2 ч. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Дріжджі сухі – 7 г
- Олія
- Цукрова пудра
В миску насипаємо борошно, цукор, сіль та дріжджі. Додаємо яйця та молоко, замішуємо тісто вінчиком.
Тісто має вийти, як густа сметана. Накриваємо рушничком і залишаємо на 20 хвилин.
В каструлю наливаємо олію та нагріваємо на середньому вогні.
Сухою столовою ложкою набираємо невелику кількість тіста і опускаємо в олію.
Обжарюємо до красивого рум’яного кольору і посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
Джерело: gospodynka
Радіо Трек: НОВИНИ