Продукти, які категорично не можна їсти на вечерю. Поради дієтолога
Під забороною кефірчик і йогурт?
Український нутриціолог і дієтолог Анна Гоголєва розповіла, які продукти категорично не можна обирати для вечері.
Що не можна їсти ввечері
Головним чином ввечері не можна їсти продукти з високим глікемічним індексом. Це:
- фрукти
- солодощі
- кисломолочні та молочні продукти
- усі шкідливі вуглеводи
Ці продукти важкі для підшлункової залози, можуть спровокувати запальні процеси, діабет, артроз.
Крім того, їх споживання позначається на шкірі, а також не дозволяє добре засвоюватися вітамінам і корисним речовинам, які ми отримуємо з їжею.
Не можна ввечері їсти яловичину та телятину. Це волокнисті види м’яса, які викликають тривале бродіння у кишківнику, можуть подразнювати його, та призводити до проблем з печінкою та нирками.
Злакові каші теж під забороною. Адже при розщепленні вони утворюють велику кількість цукру.
Перевагу треба віддавати безглютеновим кашам:
- гречка
- пшоно
- кіноа
- амарант
Молочні та кисломолочні продукти провокують здуття кишківника. Бродіння у кишківнику провокують солодкий перець та яблуко. Додатково навантаження на підшлункову залозу дають морква, буряк та горошок.
Джерело: РБК Україна
Радіо Трек: НОВИНИ
