Дівчина з ТікТок влаштувала перевірку масла на камеру. Результати вражають (ВІДЕО)
Наскільки якісні продукти ми купуємо?
Цікаве відео «гуляє» Мережею. Користувачка ТікТок Оксана Пойшла вирішила перевірити якість найпопулярніших в Україні марок вершкового масла.
Каже, на звання експерта не претендує, оцінювала зразки за загальними стандартами.
Найперше – за нормами ДСТУ, в яких вказано, що «вершковим маслом» може називатися продукт, зроблений лише з коров’ячого молока або продуктів його переробки.
В усіх виробників вказаний склад відповідає нормам, зауважує авторка відео.
Отже, власне, перевірка.
- 1 критерій: масло, щойно дістане з морозилки, має бути твердим, як камінь. І тут же до двох виробників виникають питання – це «Рошен» і «Яготинське», які почали швидко танути.
- 2 критерій: якщо шматок масла кинути у кип’яток, воно має повністю розчинитися, пофарбувавши воду у молочний колір, а на поверхні утвориться тонка однорідна жирова плівка без будь-яких вкраплень.
Найгірша ситуація з маслом «Селянське», говорить дівчина. Попри те, що це – одна з найдорожчих позицій на ринку.
– Щойно я кинула його в воду, масло відразу пішло крупинками і зовсім не зафарбовувало воду. Після розчинення не утворилася плівка і воно так і залишилось пластівцями. Навіть через деякий час вода все одно залишалась прозорою, а це означає, що там молока практично немає, – каже авторка експерименту.
Абсолютно протилежна ситуація – з маслом «Яготинське» та «Молокія». Обидва, мовляв, показали ідеальні результати.
Радіо Трек: НОВИНИ
