Курячі крильця, як в KFC: вдома вийде дешевше і ще смачніше (СЕКРЕТНИЙ РЕЦЕПТ)

Крильця виходять настільки смачними, що відірватися просто нереально

Курячі крильця, запечені в кисло-солодкому соусі, несмачними бути точно не можуть! А найголовніше те, що приготувати їх з легкістю можна вдома і вони будуть точно не гіршими за варіант, який пропонує KFC.

Інгредієнти:

  • курячі крила — 2 кг
  • рослинна олія — 0,5 літра
  • яйця — 3 шт.
  • панірувальні сухарі — 100 г
  • кукурудзяний крохмаль — 100 г
  • згущене молоко — 80 г
  • майонез — 100 г
  • арахісова паста — 20 г
  • спеції — 5 г
  • яблучний оцет — 20 г
  • сіль — до смаку

Приготування:

Курку очищаються від хрящиків та інших зайвих частин, а тоді поміщають у маринад зі згущеного молока, майонезу, оцту, пасти та спецій десь на 20 хв.

В окремій мисці збиваємо яйця; у ще в одну насипаємо крохмаль, аби крила під час приготування не підгоряли; а в третій мисці готуємо панірувальні сухарі.

Крильця краще спершу обмокнути у крохмалі, потім в яйці, а тоді вже у панірувальних сухарях.

 

А от готувати цю смакоту треба у сотейнику.

Наливаємо в нього олію для фритюру, яку слід довести до 200 градусів. І вже після цього можна обсмажувати крильця – десь 5-7 хв. Щойно з’явиться золотиста скоринка, перекладаємо курку на паперову серветку, щоб позбавитися надлишків олії.

Джерело: inoeda

Радіо Трек: НОВИНИ

Радіо ТРЕК у Telegram · Twitter · Facebook.
Viber: 063-734-106-4

Редакція

Відкрити плей-лист

У Рівному знайшли посвідчення водія та документи

У Рівному на автовокзалі на вулиці Київській знайшли посвідчення водія і техпаспорти, на ім'я Валерія Володимировича Смикало. За деталями звертайтесь за номером: 067 64 57 603

Загублені документи у Рівному: пропонують винагороду

Вчора у районі автовокзалу близько 8 ранку були загублені документи. Тих, хто знайшов, просять повернути за винагороду. Ліщук Руслан Романович - 0 (67) 408 57 66

Собаку з двома нашийниками бачили у Новому Дворі

У Новому Дворі помітили собаку. На вигляд це довгошерста німецька вівчарка, має два нашийники.

Більше оголошень